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  • [公司新闻] 喝苹果醋饮料有什么好处?
    苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种,用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。一.酸性口感的碱性
    发布时间:2019-05-29   点击次数:14

  • [行业新闻] 正典苹果醋:《苹果醋饮料》《浓缩苹果汁》两项国家标准在京通过审定
      2011年1月24日,《苹果醋饮料》和《浓缩苹果汁》两项国家标审定会在北京召开,来自饮料协会、科研院校、相关企业的专家及部分饮料标委会的委员代表一致通过了两项标准的审定。  中国作为苹果种植大国,浓缩苹果汁是主要加工产品,并在同类产品的
    发布时间:2017-07-15   点击次数:37

  • [技术知识] 正典苹果醋:苹果醋饮料的品鉴和食用方法及常见问题
    一、品鉴方法  1.观感,好的苹果醋应是金黄透亮(就像自制的苹果醋一样),摇晃起泡不易破。2.气味,好的苹果醋应有明显的苹果香味。  3.口感,好的苹果醋口感滑润、细腻
    发布时间:2017-07-14   点击次数:41

  • [技术知识] 正典蓝月亮资料大全:苹果醋饮料的好处
    现代医学研究所期待的醋的功效:●因为醋中含有大量的维生素、钙、铁、钾等醋酸盐,所以虽然味道很酸,但它在体内氧化后产生带阳离子的碱性化合物,其实是典型的碱性
    发布时间:2017-07-13   点击次数:63

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